• 千代鶴貞秀 淡路の夕凪 乱菊 胡蝶の舞 古都の夕霧 鉋
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千代鶴貞秀 淡路の夕凪 乱菊 胡蝶の舞 古都の夕霧 鉋

ブランド:千代鶴貞秀 淡路の夕凪 乱菊 胡蝶の舞 古都の夕霧 鉋

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販売価格 :

550,000税込

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千代鶴貞秀 淡路の夕凪 乱菊 胡蝶の舞 古都の夕霧 鉋
千代鶴貞秀 淡路の夕凪 乱菊 胡蝶の舞 古都の夕霧 鉋
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    商品の詳細

    550000円出品大事にしてくださる方にお譲りします。セット価格になります。千代鶴貞秀「千代鶴」は明治時代後期(20世紀初頭)、代々上杉家御用刀鍛冶の家に生まれた加藤廣(かとうひろし)によって誕生しました。その名は現在、皇居となるところにかつて千代田城が建っていたころ、その上棟式の際、上空を鶴が三日三晩舞ったとの古言に由来しています。切れ味はもちろんのこと、精魂込めた手仕事によって仕上げられた道具は、使い込んだら消えてなくなる運命ながら、鑑賞、美術品の域に向上させられ、明治・大正・昭和にわたり名品名作を遺し、不世出の名工「千代鶴是秀」と呼ばれるまでに至りました。その千代鶴是秀より技術を学び「千代鶴貞秀」として認められた兵庫県の鉋鍛冶・神吉義良より、三代目千代鶴貞秀にわたり、その心、技を受け継ぎ、次世代につなぐものづくりをめざし、日夜励んでいます。鉋刃は甲、裏ともに曲面になっています。製作では常にねじれが出ますのでそのねじれを工程ごとに丁寧に取り除き、それぞれの曲面を作っていきます。工程ごとに決められた形があり、その形がしっかりできていないと先の工程で余分な手間がかかってしまいます。最小限の力加減や、叩く回数、削りで仕上げていくことが肝心です。そうして出来上がった鉋は、鉋台打ち職人の手で一つずつ丁寧に台に挿げられ、木材の表面を平らにし、木艶を出し、長持ちさせる、品格ある日本の建築技術の助けとなっています。当工房では加工の大半を手仕事にて丁寧に行っております。「尖れたる鋒(きつさき)、形槍のごとし、また短矛に似たり」『和漢三才図会』棒状の柄の先に柳のような剣のような両刃の刃を取り付けたものがかつては「カンナ」と呼ばれ、材の表面を削りとる道具として古墳時代から中世まで使われていました。古くは弥生時代にも存在した痕跡があり中国にも存在しない日本固有の道具です。これらは現代では「ヤリガンナ」と呼ばれています。そして現在の「台鉋」は大陸から日本に渡ってきました。しかしこの時の使い方は「推して」使うものでした。「引いて」使うようになったのは江戸時代中期。木の表面を美しく仕上げる日本の風土、美意識がそうさせたのかもしれません。HPより引用

    商品の説明

    最新のクチコミ

    ★★★★★

    ずいぶん前から欲しかったグローバルの包丁で、1ヶ月使ってみて感動のオンパレード!
    もっと早く買えばよかったと思う逸品です。ただあまりの切れやすさに指を切らないか心配です(笑)

    • HRX*****さん
    • 21歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 3件
    購入品

    ★★★★☆

    色選びに失敗しました。携帯の画面を暗くしてるのを忘れてアンティークブルーを購入。思ったより明るい色の物が届いてビックリしましたが、完全に自分のミスです。商品は良いと思います。ネイビー買っておけばよかったなぁ~。

    • QMM*****さん
    • 50歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 2件
    購入品

    ★★★★☆

    組み立てたサイズに比べ、折り畳むとコンパクトかつ軽量で積載も負担にならない為、購入して良かったです。
    これからのキャンプに必須ギアになりそうです。
    子供達と気軽に寝転んだり座ったりする事も出来るので、星空を一緒に眺められたら最高です。

    • OKH*****さん
    • 29歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 3件
    購入品

    ★★★★☆

    ずっと、数百円とおもわれるひどい1本の包丁を使っていましたが、引っ越しの際に紛失したのを契機に買うことにしました。
    今までの包丁がひどかったこともありますが、大変切れ味がよく、料理も楽しいです。私の手が小さいので、包丁が少し大きく感じますが、普通の手の女性なら問題は無いと思います。
    柄と刃のつなぎ目が無いのも、衛生的でいいですね。
    大切に使います。

    • HTO*****さん
    • 38歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 3件
    購入品

    ★★★★★

    ブラックを頼みましたが、内側がピンクでとても可愛かったです。娘も大変気に入っています。ありがとうございました。

    • GCY*****さん
    • 20歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 1件
    購入品

    ★★★☆☆

    まだ使用して数日ですが、ハリが出てきた感じがします

    • HJY*****さん
    • 42歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 1件
    購入品

    ★★★☆☆

    買ってよかったです。
    値段の割にとても可愛くしっかりしていました。
    ドットも入っていなく、当たりでした!

    • ICD*****さん
    • 57歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 2件
    購入品